Ingeniería en Agricultura Sustentable y Protegida

Modalidad: Escolarizado
Duración: 5 cuatrimestres (1 año y 8 meses)

Propósitos del Programa Educativo

1.- Formación integral de estudiantes competentes con valores, aptitudes y habilidades en la aplicación de tecnologías agrícolas para proveer de soluciones que potencialicen el desarrollo de su entorno.

2.- Implementar programas de apoyo académico, económico y social, que garanticen el cumplimiento del modelo educativo centrado en el estudiante y su aprendizaje para estimular desarrollo y desempeño.

3.- Asegurar la calidad académica del programa educativo por medio de la evaluación integral docente para garantizar la pertinencia y desarrollo del programa educativo.

4.- Satisfacer los requerimientos de los diversos sectores agrícolas de la zona de influencia del programa educativo, mediante el establecimiento de alianzas regionales y nacionales de vinculación que permitan involucrar a docentes y estudiantes en la solución de la problemática para contribuir al desarrollo económico y cultural de la región, que impacten en la formación académica y el incremento de matrícula.

5.- Fomentar la investigación entre los estudiantes mediante el desarrollo de proyectos integradores vinculado con el sector productivo de la región.

Perfil de Ingreso

El aspirante a cursar la carrera de Ingeniera en Agricultura Sustentable y Protegida deberá:

Poseer conocimientos, habilidades y aptitudes que le permitan un paso sólido durante su estancia en la Universidad y concluir de manera exitosa el plan de Estudios.
Contar con las competencias de egreso del nivel técnico superior universitario referentes a desarrollar el proceso de producción agrícola a través de técnicas agronómicas, para garantizar su rentabilidad y contribuir a la sustentabilidad y desarrollo de la región, e Implementar sistemas de agricultura protegida, mediante el control y la automatización del proceso, para garantizar la productividad y contribuir a la sustentabilidad de los recursos agrícolas.
Poseer creatividad e ingenio, así como una mentalidad analítica-critica para dar solución a problemas que afectan el sector agrícola de la región.
Manejar instrumental, software y equipos en sistemas de producción sustentable y protegidos
Poseer capacidad de comunicación y de trabajo en equipo.

Perfil de Egreso

El estudiante del Programa de Ingeniería en Agricultura Sustentable y Protegida al egresar desarrolla las siguientes competencias.

Diseñar y administrar sistemas de producción de agricultura protegida a través de métodos y técnicas de manejo agronómico sustentable, metodología sistémica, tecnologías innovadoras de producción, técnicas y herramientas administrativas considerando la normatividad aplicable para proponer paquetes tecnológicos y potencializar el sector agrícola.
Elaborar la propuestas técnicas y administrativa del sistema de producción agrícola protegida y sustentable a través de las características de los cultivos, los métodos agronómicos, las condiciones agroclimáticas, socioculturales y económicas de la región, tecnologías innovadoras de producción, así como técnicas y herramientas administrativas para contribuir a su productividad y rentabilidad.
Dirigir el proceso de producción agrícola protegida y sustentable a través de los métodos y técnicas agronómicas, de manejo postcosecha, así como técnicas administrativas y de evaluación para cumplir con los objetivos establecidos.
Proponer estrategias de control de manejo integrado de plagas, enfermedades y malezas de forma holística, en los cultivos agrícolas de importancia en la región, así como transferencia tecnológica, manejo y aplicación de equipos especializados para resolver problemas regionales y nacionales en la sustentabilidad agrícola.

Ocupaciones Profesionales

El Ingeniero en Agricultura Sustentable y Protegida podrá desempeñarse como:

Director, Coordinador y Jefe de Área en instituciones gubernamentales relacionadas con la producción, investigación, docencia y transferencia tecnológica en el sector agrícola.
Asesor y capacitador agrícola en unidades de producción protegida, en grandes, medianas, pequeñas y micro empresas de agricultura protegida.
Gerente de producción en unidades de producción protegida.
Investigador en instituciones públicas y privadas.
Gestor de proyectos agrícolas.
Investigador de mercados de productos hortofrutícolas.

Competencias Profesionales

Las competencias profesionales son las destrezas y actitudes que permiten al Ingeniero desarrollar actividades en su área profesional, adaptarse a nuevas situaciones, así como transferir, si es necesario, sus conocimientos, habilidades y actitudes a áreas profesionales próximas.

Competencias Genéricas:

Plantear y solucionar problemas con base en los principios y teorías de física, química y matemáticas, a través del método científico para sustentar la toma de decisiones en los ámbitos científico y tecnológico.
Desarrollar y fortalecer las habilidades instrumentales, interpersonales, sistémicas y directivas, para comunicarse en un segundo idioma.

Competencias Específicas:

Diseñar y administrar sistemas de producción de agricultura protegida a través de métodos y técnicas de manejo agronómico sustentable, metodología sistémica, tecnologías innovadoras de producción, técnicas y herramientas administrativas considerando la normatividad aplicable para proponer paquetes tecnológicos y potencializar el sector agrícola.
1.1. Elaborar la propuesta técnica y administrativa del sistema de producción agrícola protegida y sustentable a través de las características de los cultivos, los métodos agronómicos, las condiciones agroclimáticas, socioculturales y económicas de la región, tecnologías innovadoras de producción así como técnicas y herramientas administrativas para contribuir a su productividad y rentabilidad.
1.2. Dirigir el proceso de producción agrícola protegida y sustentable a través de los métodos y técnicas agronómicas, de manejo postcosecha, así como técnicas administrativas y de evaluación para cumplir con los objetivos establecidos.

Escenarios de Actuación

El Ingeniero en Agricultura Sustentable y Protegida, podrá desenvolverse en:

Dependencias gubernamentales como la Secretaría del Medio Ambiente y Recursos Naturales (SEMARNAT), Comisión Nacional Forestal (CONAFOR), Secretaria de la Reforma Agraria, Secretaria de Desarrollo Rural (SDR) y Comité de Sanidad Vegetal.
Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP), Centro Internacional de Mejoramiento de Maíz y Trigo (CIMMYT).
Fideicomisos Interinstitucionales en relación a la Agricultura (FIRA), Secretaria de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA), Secretaria de Desarrollo Agrícola y Forestal (SEDAF), asociaciones jurídicas como la Sociedad de Solidaridad Social (SSS), Asociación Civil (A.C), la Sociedad de Producción Rural (SPR), SIAP (Sistema de Investigación Agropecuaria) y Pesquera, entre otras.
Unidades de producción protegida: invernaderos, casas sombras, macrotúneles, microtúneles, entre otros.
Emprendedor en la agricultura protegida.
Empresas de diseño e innovación en la construcción y automatización de invernaderos.
Supervisor de productor hortofrutícolas en empacadoras, comercializadoras y aduanas.

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Plan de Estudios

Séptimo cuatrimestre

Matemáticas para Ingeniería I
Termodinámica
Fitogenética
Sustentabilidad Agrícola
Legislación y Certificación Agrícola
Inglés VI
Administración del Tiempo

Octavo cuatrimestre

Matemáticas para Ingeniería II
Nutrición Vegetal
Manejo Integrado de Plagas
Agronegocios I
Inglés VII
Planeación y Organización del Trabajo

Noveno cuatrimestre

Estructura de Sistemas Protegidos
Diseño de Sistemas Agrícolas I
Manejo Integrado de Enfermedades
Agronegocios II
Inglés VIII
Dirección de Equipos de Alto Rendimiento

Décimo cuatrimestre

Diseños Experimentales
Agrónica
Diseño de Sistemas Agrícolas II
Manejo Postcosecha
Integradora
Inglés IX
Negociación Empresarial

Onceavo cuatrimestre

Estadía profesional